桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等,是一種野果,成熟的桑椹呈黑紅色,酸甜爽口多汁味美,而且還會有很豐富的微量元素,有很好的保健功效。早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的禮品。桑椹有「民間聖果」之稱,既可入食,又可入藥。一般都市人的血氣不足,經期不順,眩暈耳鳴,心悸失眠,脫髮白髮都是因為肝,腎不足所引致的。桑椹就能全面改善上述情況。它含有豐富額活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,營養成分是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為“二十一世紀最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。
PremiOne的無添加黑桑椹是來自新疆吐魯番農家的,天然無污染!果感厚實,色澤黑亮誘人,採摘後放於陽光房內自然曬乾,無添加任何防腐劑或添加劑。
功效:
- 桑椹營養非常豐富,含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補血,使人面色紅潤,頭髮漆黑亮麗。血虛的婦女或產後都可以吃一些。
- 由於桑椹含有非常高的花青素,每100g含有75.7mg,常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀症狀。孕婦多吃桑椹也有助胎兒的眼睛發展更健康。
- 桑椹對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。
- 桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。
- 桑椹同時含有豐富白藜蘆醇,黑提子皮是眾所周知含有豐富白藜蘆醇的食物,根據2015一份美國的研究指,每克桑椹含50.61微克白藜蘆醇,是黑提子皮的7倍(以製乾後的重量計算),白藜蘆醇有很強的抗氧化功效,能抗衰老及預防心血管疾病。
- 桑椹也含有豐富的褪黑色素,能有助媽媽們提升睡眠質素。研究指睡前1-2小時食用褪黑色素能降低入睡所需的時間,增加睡眠質素及睡眠持續時間。
中醫認爲黑桑椹性微寒,入心、肝、腎經,爲滋補強壯、養心益智佳果,具有補血滋陰,生津止渴,潤腸燥等功效。
主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口乾, 大便乾結等症。
桑椹的食用禁忌:
- 桑椹有黑白兩種,以紫黑色為補益上品,未成熟的不能吃。
- 食或飲用桑椹時忌用鐵器,桑椹會分解酸性物質,跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒。
- 桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎。
- 少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
- 脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。
飲用方法:有茶葉濾網/隔器的茶具:取出8-10粒( 約8克) 桑椹,把桑椹放入茶葉濾網/ 隔器,由於是農家種植自然晾曬非工廠生產及新疆常有風沙,雖然已經過挑選,但仍有可能會有細小的沙粒或塵土,建議先以清水沖洗一下再加入300-400cc溫水,泡約1-2分鐘即可飲用。
成份:桑椹重量:200克 +/- 5%
產地:新疆
保存期限:十二個月** ( 由於本產品無添加任何防腐劑,所以十分建議冷藏保存)**
保存方式:請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直接照射。開封後請即食用。
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HK$108.00Price
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